Hộp quà tặng cà phê Chồn Kopi Luwak TCKL200g

3,798,000 đ

Xuất xứ : Việt Nam
Thương hiệu : Kopi Luwak
-Cà phê chồn có hương vị ngọt ngào như sirô, mịn và giàu sôcôla, mật đường, mùi hơi mốc, vị phong phú, hơi đắng và rất dễ chịu
-Tặng kèm: 01 cối xay tay, 01 phin nhôm
-Thành phần: 100% cà phê đã qua đường tiêu hoá của chồn

+ -

CHO VÀO GIỎ HÀNG MUA TRẢ GÓP 0 ĐỒNG

Thời gian giao hàng * Tp.HCM, Hà Nội: Trong vòng 01 - 03 ngày làm việc.
* Các tỉnh khác: Trong vòng 03 - 05 ngày làm việc

Hộp quà tặng cà phê chồn

Hương vị: Cà phê chồn có hương vị ngọt ngào như sirô, mịn và giàu sôcôla, mật đường, mùi hơi mốc, vị phong phú, hơi đắng và rất dễ chịu

Pha chế: Pha phin, pha máy chuyên dụng…

Tặng kèm: 01 cối xay tay, 01 phin nhôm

Thành phần: 100% cà phê đã qua đường tiêu hoá của chồn

Trang trại: Xã Mê Linh, Huyện Lâm Hà Tỉnh Lâm Đồng

Hạn sử dụng: 01 năm từ ngày sản xuất


Cà phê Chồn Kopi Luwak  sản xuất  ở vùng cao nguyên Đà Lạt
Chúng tôi làm việc trong chuỗi liên kết với nông trường Đức Trọng – Lâm Đồng và trang trại tại Xã Mê Linh, Huyện Lâm Hà, Lâm Đồng sản xuất cà phê cao cấp này. Cà phê được trồng theo tiêu chuẩn sạch hay còn gọi là “Organic” không sử dụng phân hóa học hay bất cứ một thuốc trừ sâu nào vào trong trồng trọt.

Nguồn gốc: Cà phê chồn được biết đến lần đầu tiên từ khoảng năm 1616, khi đó Indonesia còn là thuộc địa của Hà Lan. Những người nông dân tại đồn điền cà phê ở đảo Sumatra, Java và Sulawesi trong quá trình thu lượm cà phê, họ đã vô tình phát hiện ra những hạt cà phê có hình thù kỳ lạ, rơi vãi dưới gốc cây. Vì muốn tận dụng chúng họ đã đem về rửa sạch để lấy hạt, đem đi rang và hương vị cà phê chồn được tìm thấy từ đó.

Khi những người Châu Âu đến Indonesia, họ đã thưởng thức “ cà phê chồn” được xem là thức uống đầy mới mẻ và hương vị thật quyế rũ, nhanh chóng người ta truyền miệng nhau và “điên đảo” vì nó. Vì thế Indonesia cũng được xem là nơi xuất xứ đầu tiên của loài cà phê nổi tiếng cà Thế Giới.

Viêt Nam là một trong bốn nước được thiên nhiên ưu ái sản xuất “Cà phê chồn” xếp vào hạng quý hiếm và đắt bậc nhất thế giới. Yếu tố quyết định vẫn là giống cà phê và Cầy hương( Chồn Hương) đặc biệt rất thích ăn quả cà phê chín mọng, chúng sành sỏi chọn những quả cà phê chín mọng, những quả không có dấu hiệu sâu bệnh, vết tích sâu bọ bằng khứu giác thiên bẩm của chúng.


Quy trình thu gom phân chồn
Khi cho chồn ăn phải chọn những quả chín đỏ,
Vào mỗi buổi sang chúng tôi thu gom và phân loại.
Mỗi ngày, một con chồn tiêu thụ khoảng 20-30g trái cà phê tươi và “sản xuất” ra khoảng 10g cà phê nhân. Chồn thường ăn vào buổi chiều tối, sau một đêm sẽ thải ra những hạt không tiêu hóa được.

Việc thu lượm” cà phê chồn” đòi hỏi người nông dân phải kỹ lưỡng để tránh vi sinh phát triển mà cần xử lý ngay và làm sạch bảo đảm trong ngày, trong vòng 24 giờ tiếp. Tiếp đó, người ta hạ thổ để lớp vỏ lụa được phân rã một cách tự nhiên và đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời.

Quá trình làm cà phê chồn trở thành huyền thoại là quá trình tiêu hóa, chỉ có cùi và vỏ được tiêu hóa, lúc này dưới tác dụng của nên men của các enzyme trong dạ dày chồn bắt đầu thẩm thấu và làm biến đổi mùi vị thành phần bên trong hạt cà phê.

 

GIAO HÀNG NHANH CHÓNG

Giao hàng trong 2–3 ngày cho đơn hàng ở nội thành TP Hồ Chí Minh và Hà Nội

BẢO MẬT THÔNG TIN KHÁCH HÀNG

Các thông tin của quý khách sẽ được cam kết không cung cấp cho bên thứ ba

THANH TOÁN ĐA DẠNG

Hỗ trợ các phương thức thanh toán như tiền mặt, chuyển khoản hoặc qua cổng Thanh toán

TÍCH ĐIỂM, TẶNG QUÀ

Quý khách sẽ được tặng số điểm tương đương với giá trị đơn hàng thành công